在政府部门管理的企业中，执照是企业发展的一个重要组成部分。执照是企业法人代表和企业管理者履行职责的必要凭证。但是，随着政策环境的变化和企业发展的需要，企业执照也需要变更或注销。

东山执照变更注销是指针对企业发生变更或注销时，需要进行东山执照变更注销的手续。具体而言，企业发生变更或注销时，需要先向政府部门提出变更注销申请，申请材料需包括变更注销书、企业法人代表证明文件、企业营业执照副本等，并经审核通过后方可办理变更注销手续。

变更注销的原因可能包括企业被收购、企业合并、企业更名、企业解散等，而变更注销的具体程序也有所不同。

一般情况下，企业变更注销前，需要先到当地政府部门备案，并由政府部门审批变更注销申请，只有经过审批后，方可办理变更注销手续。

此外，企业办理变更注销手续时，还应注意及时办理税务变更登记、公示变更、处理债务等手续，以确保企业变更注销无误。

总之，东山执照变更注销是企业发生变更或注销时必须办理的手续，任何企业办理变更注销手续前，均应仔细阅读相关法律法规，并及时办理其他程序，以确保企业变更注销无误。