五台执照是指中华人民共和国发放给企业的特定的营业执照。它是企业的基本凭证，它的变更或注销也是企业发展过程中必须遵守的法律程序。

五台执照变更是指企业在发展变更中，需要更改其登记在五台执照上的内容，包括企业名称、经营范围、经营地点、法定代表人等内容，经审核后，把变更后的内容重新登记在五台执照上，从而使之与企业的实际状况相一致。

五台执照注销是指企业申请注销五台执照，即撤销企业的五台执照，注销五台执照的企业，不再受到五台执照的管理干预，也不再受到法律的保护。

五台执照变更和注销都是需要企业提出申请，经过法律审核才能完成的事情。变更和注销时，企业必须提供相应的材料，按照规定的流程进行审核，经审核后，把变更后的内容重新登记在五台执照上，或者撤销企业的五台执照。

五台执照变更注销是企业发展过程中必不可少的程序，如果企业没有遵守此程序，将可能影响企业的发展，甚至受到法律的处罚。所以，企业在申请五台执照变更注销时，一定要遵守相关规定，按照规定的流程，及时向有关部门提出申请，办理手续，以确保企业的正常发展。